设备与配件
Biscotti sacher
准备工作 30 分钟
总数 2小时
25 pezzi
食材
-
115 g di zucchero
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300 g di farina tipo 00
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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40 g di cacao amaro in polvere
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40 g di fecola di patate
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8 g di lievito in polvere per dolci
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90 g di uova
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200 g di burro a pezzi
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1 pizzico di sale
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100 g di cioccolato fondente
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50 g di codette di cioccolato
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100 g di confettura di albicocche
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.6 g
热量
763.5 kJ /
182.5 kcal
脂肪
9.5 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
21.2 g
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