难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3300 g de agua
- 6 huevos (M)
- 100 g de puerro en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1079 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 饱和脂肪
- 4.5 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 977.2 mg
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