难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pâte à pizza
- 240 g d'eau
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Mini boulettes de viande en sauce épicée
- 3 brins de feuilles de persil frais
- 2 gousse d'ail
- 125 g de viande de boeuf hachée
- 125 g de viande de porc hachée
- 30 g de parmesan râpé
- 30 g de pain légèrement rassis, en morceaux, trempé dans 40 g de lait, pressé
- 1 oeuf
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 piment rouge frais
- 20 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de paprika doux
Garniture
- 1 pincée d'origan déshydraté
-
150
g de fromage scamorza, en tranches (7-8 mm)
或 150 g de mozzarella, en tranches (7-8 mm) - 80 g de poivrons, grillés, en morceaux (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1755.8 kJ / 419.6 kcal
- 蛋白质
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 3.1 g
- 钠
- 533 mg
其他推荐食谱
显示所有Quiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Pizza Margherita
2hod. 10min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
无评分
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Schiacciata au saumon fumé
无评分
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2h 30min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1h 5min
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
无评分