Kari sayur India

Kari sayur India

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porsi

食材

biji ketumbar
½ sdt
biji jinten putih
½ sdt
biji kapulaga
½ sdt
biji mustard
½ sdt
bawang bombai potong bagi dua
100 g
siung bawang putih
2
jahe segar iris tipis-tipis
15 g
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil
1
minyak zaitun
20 g
bubuk kunyit
1 sdt
santan
400 g
air
100 g
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
1
1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
garam
2 sdt
kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)
600 g
wortel iris-iris (1 cm)
150 g
kembang kol potong cabang kuntum
150 g
zukini iris-iris (1 cm)
150 g
kacang polong, beku
100 g
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
2 tangkai

难易度

中级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 9 g

热量 1642 kJ / 395 kcal

脂肪 23 g

纤维 6.8 g

碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buku Masak Dasar 173 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pasta Ragout Sayur

Pas d’évaluation

Pasta dengan Sayuran

Pas d’évaluation

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Pas d’évaluation

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Pas d’évaluation

Tumis Pepaya Muda

Pas d’évaluation

Tumis Labu Siam

25min

Tumis Kentang Parut

Pas d’évaluation

Jiu Hu Char (Tumis Bengkuang dengan Sotong)

35min

Acar Timun

Pas d’évaluation

Salad Tahu Kampung

45min

显示所有