Fudge cake

4.1 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 5小时

10 porzioni

食材

Frosting

200 g di zucchero
250 g di burro a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Basi

100 g di zucchero di canna
240 g di zucchero semolato
400 g di farina tipo 00
60 g di cacao amaro in polvere
5 g di bicarbonato di sodio
16 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
3 uova
110 g di panna acida
1 stecca di vaniglia i semini estratti
170 g di burro + q.b.
125 g di olio di semi di mais o girasole
300 g di acqua
scaglie di cioccolato a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 322.4 mg

蛋白质 9.8 g

热量 4043.2 kJ / 966.4 kcal

脂肪 62 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 31.6 g

碳水化合物 98.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Conviviale 34 道食谱
意大利

Festa americana 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Gubana

Gubana

3小时 45 分钟

Biscotti animalier

Biscotti animalier

1小时 30 分钟

Biscotti pupazzo di neve

Biscotti pupazzo di neve

2小时

Panforte

Panforte

1小时

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

14小时 30 分钟

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1小时 30 分钟

Coriandoli dolci

Coriandoli dolci

4小时 10 分钟

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1小时

Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

1小时 30 分钟

Madeleine (senza glutine)

Madeleine (senza glutine)

45 分钟

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 分钟

Canestrelli

Canestrelli

1小时 50 分钟

显示所有