Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

4.2 16 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 35 分钟

4 Portionen

食材

Pizzateig

Wasser
210 g
Zucker
1 TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
200 g
Williams-Christ-Birnen geschält, entkernt, in Spalten (ca. 220 g)
2
Gorgonzola (Blauschimmelkäse) in Stücken (2 cm)
150 g
Speck, geräuchert erst in Scheiben, dann in Stücke geschnitten (3-4 cm)
30 g
Walnüsse, gehackt
35 g
Honig
25 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 802 mg

蛋白质 33 g

热量 4243 kJ / 1014 kcal

脂肪 32 g

纤维 6 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 155 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizza für Gourmets 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Fatayer mit Käse und Minze

1小时 5 分钟

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2小时 30 分钟

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21小时 20 分钟

Käsestangen

40 分钟

Teufels-Pizza

2小时 15 分钟

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1小时 40 分钟

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

2小时 10 分钟

Speck-Apfel-Quiche

2小时

Brezerl

9小时 10 分钟

Schöberl

20 分钟

Bärlauchmuffins

1小时 10 分钟

Christbaum-Häppchen

1小时

显示所有