设备与配件
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
准备工作 15 分钟
总数 3小时 35 分钟
6 Portionen
食材
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
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Zucker1 TL
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Olivenöl zum Einfetten
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Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
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Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Olivenöl1 EL
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Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
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Oregano, getrocknet nach Geschmack
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Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben250 g
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Serrano-Schinken in Scheiben80 g
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Feigenmarmelade50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
637 mg
蛋白质
19 g
热量
1831 kJ /
438 kcal
脂肪
16 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
54 g
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