难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 370 g Wasser
- 2 - 3 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 200 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 20 g Zitronensaft
-
Rapsöl, zum Einfetten
或 Kokosöl - 150 g Mozzarella, in Streifen (7-8 mm)
- 50 - 70 g Zwiebeln, in Ringen (5 mm)
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 6 Zucchini-Blüten
- 6 Sardellenfilets, in Öl eingelegt
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 912.8 kJ / 218 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 355 mg
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