Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

6 pieces

食材

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

难易度

中级

营养价值每 1 piece

钠 660.1 mg

蛋白质 15.5 g

热量 5058 kJ / 1208.9 kcal

脂肪 77.8 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 30.2 g

碳水化合物 104.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

O Canada 20 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Artisan Bread (Betty) Metric

4小时 35 分钟

Tomato Ketchup

1小时 15 分钟

Blueberry Jam

无评分

Yogurt Dressing

5 分钟

Ranch Dressing

2小时 15 分钟

Turmeric chicken bone broth

2小时

Steamed Scallion Rolls

3小时

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1小时 10 分钟

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 分钟

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1小时 50 分钟

Thick and Creamy Custard

15 分钟

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 分钟

显示所有