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Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)
3.4 21 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Uova
  • 6 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua
Salsa olandese
  • 10 g di acqua
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 175 g di burro a pezzi + q.b.
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 12 fette di bacon
  • 3 English muffins tagliati a metà

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 378.6 mg
蛋白质 10.7 g
热量 1645.7 kJ / 393.3 kcal
脂肪 32.5 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 14.3 g

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意大利

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