Strüdel di mele (Apfelstrudel)

3.5 53 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 fette

食材

Pasta strüdel

370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di olio di semi di mais
120 - 130 g di acqua

Ripieno

750 g di mele renette, sbucciate e a fettine sottili
15 g di succo di limone, spremuto fresco
15 g di Rum
15 g di scorza di limone grattugiata
80 - 100 g di zucchero
40 g di uvetta
150 g di gherigli di noci frantumati

150 g di pinoli, frantumati
1 cucchiaino di cannella in polvere
70 g di pangrattato
50 g di burro
1 tuorlo sbattuto

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 26.7 mg

蛋白质 6.2 g

热量 1447.8 kJ / 346 kcal

脂肪 16.6 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 45.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 40 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cookies noci e avena (senza glutine)

1小时

Torta soffice ai fichi

1小时 30 分钟

Tarte tatin

2小时 30 分钟

Blondie alle fragole

40 分钟

Brutti ma buoni

2小时

Crostata con crema ai frutti di bosco

4小时

Frittelle di carnevale

2小时 35 分钟

Biscotti al burro

50 分钟

Biscotti di avena

30 分钟

Canestrelli

1小时 50 分钟

Apple pie

1小时 20 分钟

Biscotti alla panna

55 分钟

显示所有