![Maritozzi Maritozzi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ffb080f-3f14-492c-9a45-94aaaeff8cd8/Derivates/204364aa-f99c-4379-8012-6f241ec242a0.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pre-impasto
- 100 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
Impasto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di zucchero
- 100 g di uova (circa 2 uova)
- 10 g di miele
- 170 g di latte intero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 arancia, la scorza grattugiata finemente
- 400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
- 10 g di sale
Terminare la preparazione
- 60 g di uova
- 460 g di panna (35% di grassi), fredda
- zucchero a velo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1436.8 kJ / 343.4 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 39.1 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 纤维
- 0.9 g
- 钠
- 39.5 mg
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