Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

3.7 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

2 Stück

食材

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Weizen-Vollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 19 g

热量 2209 kJ / 528 kcal

脂肪 8 g

纤维 13 g

碳水化合物 102 g

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