Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

4.8 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

12 pezzi

食材

Preimpasto

80 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
130 g di farina manitoba + q.b.

Impasto

120 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di latte
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
450 g di farina manitoba
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
30 g di mandorle a lamelle
50 g di granella di zucchero

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 8.03 g

热量 1268 kJ / 303 kcal

脂肪 7.58 g

纤维 1.87 g

碳水化合物 50.72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ieri. Oggi. Sempre 50 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Gubana

Gubana

3小时 45 分钟

Biscotti animalier

Biscotti animalier

1小时 30 分钟

Biscotti pupazzo di neve

Biscotti pupazzo di neve

2小时

Panforte

Panforte

1小时

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

14小时 30 分钟

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1小时 30 分钟

Coriandoli dolci

Coriandoli dolci

4小时 10 分钟

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1小时

Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

1小时 30 分钟

Madeleine (senza glutine)

Madeleine (senza glutine)

45 分钟

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 分钟

Canestrelli

Canestrelli

1小时 50 分钟

显示所有