设备与配件
Bolo de fígado
准备工作 45 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 doses
食材
Panquecas
-
fígado de galinha600 g
-
ovos2
-
farinha50 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
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óleo vegetal p/ fritar30 g
Recheio
-
cebola cortada em pedaços160 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
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ketchup85 g
-
maionese100 g
Montagem
-
maionese20 g
-
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picadoaneto picado10 g
-
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)50 g
-
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)50 g
难易度
高级
营养价值 每 1 dose
钠
418.2 mg
蛋白质
15.9 g
热量
1447.7 kJ /
346 kcal
脂肪
25.7 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
12.6 g
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