难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- 营养价值
- 每 1 kus
- 热量
- 639 kJ / 153 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 1 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有Chléb
1 Std. 40 Min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Loupáky
3 Std. 25 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5min
Bagety
35 min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Chléb expres
45 min
Žitný chléb
3 godz. 50 min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Bílé pečivo
1 godz.
Medovo – ořechový chléb
3 godz. 50 min