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Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
4.1 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
2 raciones
马上体验

食材

Aceite de tartufo (trufa)
  • 10 g de trufa negra fresca
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
  • 1 manojo de espárragos verdes gordos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 1 trufa negra fresca

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 7.59 g
热量 907 kJ / 217 kcal
脂肪 19.21 g
纤维 2.12 g
碳水化合物 3.4 g

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西班牙

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