Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

4.5 31 评分

准备工作 50 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 Portionen

食材

Hackbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
80 g
Milch
160 g
160 g Wasser
Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
12 Zweigchen
Knoblauchzehen (可选的)
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Rindshackfleisch
800 g
Eier
4
Senf mittelscharf
4 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 TL

Tomatensauce

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
200 g
natives Olivenöl extra
30 g
passierte Tomaten, aus der Dose
1200 g
Herbes de Provence, getrocknet
2 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 - 2 TL

Kartoffelstock und dämpfen der Hackbällchen

Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Würfel (1-2 cm)
1500 g
Salz nach Belieben
2 - 3 TL
Milch
500 g
pflanzliches Öl zum Einfetten
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen
1 TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1828 mg

蛋白质 34 g

热量 2599 kJ / 620 kcal

脂肪 29 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 50 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Party, Vorrat und mehr mit Thermomix Friend® 10 道食谱
瑞士

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Schnelles Indian Butter Chicken

45 分钟

Bündner Gerstensuppe

1小时 15 分钟

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1小时

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3小时

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 分钟

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 分钟

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 分钟

Mediterranes Poulet mit Reis

1小时

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 分钟

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 分钟

Flammkuchen

40 分钟

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1小时 30 分钟

显示所有