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Hokkaido Cupcakes

Hokkaido Cupcakes
4.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
5 pieces
马上体验

食材

  • egg yolks (approx 3 yolks)
    45 g
  • caster sugar
    70 g
  • vegetable oil
    20 g
  • full cream milk
    45 g
  • superfine flour sieved
    60 g
  • egg whites (approx. 4 whites)
    135 g
  • cream of tartar (可选的)
    ⅛ tsp
  • whipping cream
    200 g
  • instant custard powder
    10 g
  • icing sugar to garnish
    1 tsp
  • fresh mixed berries to garnish
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 95 mg
蛋白质 7 g
热量 1304 kJ / 312 kcal
脂肪 20 g
纤维 0 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 28 g

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