难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 45 g egg yolks (approx 3 yolks)
- 70 g caster sugar
- 20 g vegetable oil
- 45 g full cream milk
- 60 g superfine flour, sieved
- 135 g egg whites (approx. 4 whites)
- ⅛ tsp cream of tartar (可省略)
- 200 g whipping cream
- 10 g instant custard powder
- 1 tsp icing sugar, to garnish
- 50 g fresh mixed berries, to garnish
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1304 kJ / 312 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 95 mg
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