设备与配件
Poulet épicé au gingembre
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
3 gousses d'ail
-
10 g de piment rouge, long coupé en deux et épépiné
-
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles (1 mm)
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10 g d'huile de sésame, toasté
-
800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
-
30 g de sauce soja, claire (voir conseil)
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30 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
-
20 g de vin blanc sec
-
10 g de feuilles de basilic frais
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
38 g
热量
1595 kJ /
382 kcal
脂肪
25 g
纤维
0 g
碳水化合物
1 g
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