难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
或 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 纤维
- 2.7 g
- 钠
- 627 mg
其他推荐食谱
显示所有
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Spaghettini cu ardei
50min
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1hod. 30min
Penne cu midii
1h 5min
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min