Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porții

食材

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

难易度

初级

营养价值每 1 porție

钠 627 mg

蛋白质 8.7 g

热量 1766 kJ / 422 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 68.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

TM6: Totul despre moduri 44 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 分钟

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 分钟

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 分钟

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

无评分

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 分钟

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 分钟

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1小时 30 分钟

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 分钟

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 分钟

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 分钟

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 分钟

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 分钟

显示所有