跳至主要内容 搜索
Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato
4.7 42 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 pezzi
马上体验

食材

Pasta sablée al cacao
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 70 g zucchero
  • 100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 100 - 150 g di confettura di fragole
Ganache al cioccolato
  • 80 g cioccolato fondente a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • fragole fresche, a metà
  • frutti di bosco, misti, freschi

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 123.2 mg
蛋白质 4.6 g
热量 1463.5 kJ / 349.7 kcal
脂肪 24.4 g
纤维 2 g
饱和脂肪 10.8 g
碳水化合物 42.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Il carrello di aprile 14 道食谱
意大利
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pastiera fiori d'arancio

4.7(185)

12h

Pastiera napoletana

4.3(86)

8h

Cuddure con le uova

4.5(19)

2h

Colomba

4.7(103)

9h

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1h 15min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19h

Cantucci

4.4(256)

1h 50min

Torta di nocciole

4.5(80)

50min

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2h 35min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1h

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1h 30min

Torta carote e cocco

4.3(50)

2h 30min

 显示所有