Crostata con crema ai frutti di bosco

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5 104 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

10 fette

食材

Crema ai frutti di bosco

300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte intero
100 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

10 g di scorza di limone
120 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
150 g di fecola di patate
1 tuorlo
1 uovo

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di zucchero a velo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
pistacchi tritati a piacere
gelatina neutra q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 99.9 mg

蛋白质 4.6 g

热量 1739.2 kJ / 417.5 kcal

脂肪 19.6 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 58.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Di stagione 12 道食谱
意大利

Mamma sei unica 30 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Brownies ai fagioli neri

25h 20 phút

Veneziane

2h 40 phút

Biscotti di mais

40 phút

Bussolai di Burano

2h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 phút

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Torta di mandorle (senza glutine)

50 phút

Biscotti friabili al burro

2h 30 phút

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 phút

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1h

Macarons

1h 30 phút

显示所有