设备与配件
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Öl1 TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
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Pfeffer
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Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
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Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
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Sahne50 g
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Speisestärke25 g
-
Senf30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
31 g
热量
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
9 g
纤维
7.1 g
碳水化合物
43 g
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