Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

4.5 58 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

10 Stück

食材

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Olivenöl
20 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 471 mg

蛋白质 8 g

热量 811 kJ / 194 kcal

脂肪 3 g

纤维 6 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 36 g

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