Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

4.1 7 评分

准备工作 45 分钟

总数 5小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Crema all'arancia

100 g zucchero
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
50 g di succo d'arancia
35 - 40 g di succo di limone
60 g di burro a pezzi
2 uova
2 tuorli

Impasto

45 g di burro a pezzetti
45 g di acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
5 g di lievito di birra fresco
25 g zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina per torte

Ripieno

85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Meringa

2 albumi
50 g di acqua
200 g zucchero
1 - 2 cucchiai zucchero a velo

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 103.2 mg

蛋白质 9.4 g

热量 2521 kJ / 603 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 8.7 g

碳水化合物 103.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Brownies ai fagioli neri

25小时 20 分钟

Veneziane

2小时 40 分钟

Biscotti di mais

40 分钟

Bussolai di Burano

2小时

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3小时 30 分钟

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7小时

Torta di mandorle (senza glutine)

50 分钟

Biscotti friabili al burro

2小时 30 分钟

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 分钟

Biscotti al burro, cocco e lime

4小时

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1小时

Macarons

1小时 30 分钟

显示所有