设备与配件
Pide au bœuf et à la mozzarella
准备工作 25 分钟
总数 2小时 50 分钟
4 portions
食材
-
220 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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30 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la garniture
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1 pincée de sel
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90 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à café bombée de paprika
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1 c. à café de cumin en poudre
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50 g de tomates en cubes
-
250 g de viande de bœuf hachée
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de mozzarella râpée
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12 olives noires
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4 œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
38 g
热量
3319 kJ /
794 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
72 g
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