跳至主要内容 搜索
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
3.7 3 评分
准备工作 50 分钟
总数 55小时
10 porsiyon
马上体验

食材

Pişirmeden 2 gün önce - salamura
  • hindi (6.5-8 kg)
    1
  • su hindiyi kaplamak için ekstra su
    1150 g
  • deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
    340 g
  • esmer şeker
    280 g
  • bal
    230 g
  • yenibahar tane
    85 g
  • sarı hardal tohumu
    60 g
  • tane karabiber
    60 g
  • karanfil
    16 adet
  • yıldız anason
    8 adet
  • kuru defne yaprağı
    8 adet
  • kakule
    15 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    290 g
  • zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
    30 - 40 g
  • çubuk tarçın
    3
  • portakal dilimlenmiş
    2
Fırınlanmış Hindi
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    230 g
  • beyaz şarap
    800 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    170 g
  • soğan sekize bölünmüş
    280 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    280 g
    kereviz sapı
  • tereyağı yumuşak
    120 g
Sebzeli Gravy Sos
  • un
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porsiyon

钠 563 mg
蛋白质 86 g
热量 3356 kJ / 802 kcal
脂肪 39 g
纤维 3 g
饱和脂肪 21 g
碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Yılbaşı Kutlaması 25 道食谱
土耳其
Yılbaşı Tarifleri 7 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

4.5(103)

1小时 25 分钟

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

4.0(14)

2小时

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

4.3(36)

30 分钟

Sucuklu Kuru Fasulye

1.4(5)

10小时

Kıymalı Ispanak

4.3(14)

1小时 5 分钟

Katıklı Kabak Dolması

4.5(37)

1小时 10 分钟

Analı Kızlı

4.8(28)

1小时 10 分钟

Anne Köftesi

4.5(263)

1小时 10 分钟

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.4(5)

1小时

Domates Soslu Köfteler

3.6(28)

1小时 10 分钟

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6(5)

1小时 50 分钟

Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.0(10)

3小时 10 分钟

 显示所有