难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g olivenolje
- 1 gul løk (ca. 120 g), delt i to
- 1 hvitløksfedd
- 80 g selleri, delt i biter
- 2 kvister koriander, fersk, kun blader, pluss ekstra til pynt
- 50 g rød paprika, konservert
- 1 ts spisskummen, malt
- ½ ts chilipulver
- 1 ss tomatpuré
- ¼ ts malt svart pepper
- 400 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter drenering)
- 400 g hakket tomat, på boks
- 1 ss grønnsaksbuljong (se tips)
- 500 g vann
- ¼ ts salt
- 1 lime, skall og saft (1 ts saft), pluss ekstra limebåter til servering
- 70 g rømme, alle typer
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 922.5 kJ / 219.5 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 纤维
- 7.2 g
- 钠
- 588.6 mg
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