难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Urteterninger
- 2 skiver hvitt brød, revet i stykker
- 5 kvister persille, fersk, bare blader
-
1
bunt kjørvel, fersk, bare blader
或 1 bunt estragon, fersk, bare blader - 20 g melk
- 3 egg, medium
- 2 klyper havsalt
- 1 klyper malt svart pepper
Vårgrønnsaksuppe
- 2 gulrøtter (ca. 150 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
- 100 g grønne erter, frosne
- ½ purreløk (ca. 100 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
- 50 g sellerirot, delt i strimler (1 cm x 4 cm)
- 160 g løk, oppdelt
- 50 g cherrytomater, halvert
- 1200 g vann
- 5 g soyasaus
-
2
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
或 2 toppet ts grønnsaksbuljong - 1 hvitløksfedd, knust
- 1 ts havsalt
- 1 klype hvit pepper
- vegetabilsk olje, for steking
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 1085 kJ / 259 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 15 g
- 纤维
- 4.8 g
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