Pain d'Halloween

Pain d'Halloween

4.9 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 portions

食材

  • 20 g de levure fraîche
  • 250 g de farine de blé
  • 600 g d'eau
  • 15 g de sucre
  • 300 g potimarron Red Kuri en morceaux
  • 300 g de farine à pain type Manitoba
  • 50 g de lait
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 15 g de sel
  • de farine de blé pour travailler la pâte
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 11.4 g
热量 1799 kJ / 430 kcal
脂肪 11.4 g
纤维 2.9 g
碳水化合物 75.2 g

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