设备与配件
Pastel cordobés
准备工作 35 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 raciones
食材
-
500 g de harina de repostería
-
230 g de agua
-
1 chorrito de vinagre
-
100 g de manteca de cerdo en trozos
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
500 g de cabello de ángel
-
1 huevo batido
-
3 cucharadas de azúcar
-
1 cucharada de canela molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
77 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1935 kJ /
462 kcal
脂肪
23.3 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
58.1 g
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