Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

5.0 1 评分

准备工作 1小时 50 分钟

总数 2小时 10 分钟

10 porții

食材

Umplutura

ulei de măsline extravirgin
70 g
semințe de pin, crude
100 g
carne tocată (de porc sau de pui)
300 g
scorțișoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
nucșoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
sare de mare fină
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
stafide
100 g
prune uscate, fără sâmburi
100 g
pesmet
2 - 3 linguri
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Puiul

pui aprox. 2 kg
1
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Sosul

ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava
30 g
unt tăiat cuburi
70 g
vin de Porto
180 g
vin alb, sec
180 g
apă
200 g
sare de mare fină sau după gust
1 - 2 lingurițe

难易度

中级

营养价值每 1 porție

蛋白质 9.8 g

热量 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 26.4 g

碳水化合物 16.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Crăciunul în jurul lumii 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1小时 20 分钟

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 分钟

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 分钟

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

1小时 10 分钟

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1小时 20 分钟

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 分钟

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1小时 10 分钟

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 分钟

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1小时 35 分钟

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2小时

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 分钟

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 分钟

显示所有