难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1110 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 3.2 g
其他推荐食谱
显示所有Ratatouille (ghiveci)
40min
Gratin de cartofi dulci
30min
Cartofi Dauphinoise
50min
Iahnie de fasole
30h 45 min.
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Orez cu roșii
30min
Bulgur fiert
35 min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 min