设备与配件
Legume murate
准备工作 20 分钟
总数 745小时
910 g
食材
-
apă la temperatura camerei1700 g
-
cuburi de gheață10 - 15
-
apă, rece ca gheața2 l
-
legume bucăți (vezi recomandare)300 - 500 g
-
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)
Apa pentru murături
-
apă la temperatura camerei500 g
-
oțet de vin250 g
-
zahăr brut de trestie2 linguri
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru boabe1 linguriță
-
boabe de muștar (vezi recomandare)1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar boabe4
难易度
初级
营养价值 每 910 g
钠
2179.3 mg
蛋白质
14.6 g
热量
1845.9 kJ /
441.2 kcal
脂肪
3.5 g
纤维
18.8 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
80.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Unt cu salvie și usturoi negru
Nessuna valutazione
Macarons cu gem de afine
Nessuna valutazione
Ceapă fermentată (Cutter)
Nessuna valutazione
Smântână
Nessuna valutazione
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45min
Condimente de Crăciun
Nessuna valutazione
Sfeclă cu hrean
50min
Fructe murate
Nessuna valutazione
Coajă de pepene murată
Nessuna valutazione
Iaurt natural (Fermentat)
12h 10min
Concentrat pastă de legume, fără alergeni
50min
Ceapă caramelizată (200 g)
40min