设备与配件
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft10 Stängel
-
8 Stängel Dill, frisch, abgezupftMinze frisch, abgezupft,8 Stängel
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rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
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Frühlingszwiebeln in Stücken3
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Wasser460 g
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rote Linsen (Kırmızı Mercimek)200 g
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Biber Salçası30 g
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Meersalz1 TL
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Bulgur fein (Köftelik Bulgur)120 g
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Olivenöl30 g
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Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
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Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
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Zitronensaft30 g
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Salatherz in Blätter zerlegt1
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Zitrone in Scheiben, zum Anrichten1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
11 g
热量
1003 kJ /
239 kcal
脂肪
6 g
纤维
7.2 g
碳水化合物
34 g
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