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Buchweizen-Gemüse-Topf

Buchweizen-Gemüse-Topf
4.4 434 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Buchweizen (siehe Tipp)
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Wasser
    400 g
  • rote Paprika in Stücken (ca. 2 cm)
    1
  • Zucchini in Würfeln (ca. 2 cm)
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Feta grob zerbröselt
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 15 g
热量 1851 kJ / 441 kcal
脂肪 23 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 40 g

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德国

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