
装置与配件
Pastel ruso con praliné de avellanas
准备工作 30 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 raciones
食材
Praliné de avellanas
-
de azúcar50 g
-
de agua1 cucharada
-
de avellanas tostadas (peladas)20 g
Bizcocho
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de almendra molida150 g
-
de azúcar glas150 g
-
claras de huevo4
Crema de relleno
-
de azúcar60 g
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yemas de huevo3
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de leche130 g
-
de maicena20 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
Montaje
-
de azúcar glas2 cucharadas
-
de almendra laminada2 - 3 cucharadas
营养价值 每 1 ración
热量
382 kcal /
1597 kJ
蛋白质
8.5 g
脂肪
21.3 g
碳水化合物
39.1 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
5.3 g
钠
47.2 mg