设备与配件
Mattoni di pan di zenzero
准备工作 1小时
总数 2小时 35 分钟
1 Ricetta completa
食材
-
1 uovo
-
100 g di zucchero
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di zenzero in polvere
Glassa reale
-
190 g di zucchero
-
1 albume
-
¼ di cucchiaino di cremor tartaro
-
½ cucchiaino di glucosio
难易度
中级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
40.7 g
热量
12464 kJ /
2979 kcal
脂肪
91.1 g
纤维
8.7 g
碳水化合物
494.7 g
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