Ciambella ricoperta al cioccolato

Ciambella ricoperta al cioccolato

3.1 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

12 porzioni

食材

Impasto

200 g zucchero
200 g di burro morbido a pezzi
6 uova
40 g di brandy
1 pizzico di sale
200 g di fecola di patate
300 g di farina tipo 0
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Copertura

200 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
20 g di brandy
100 g di mascarpone

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.1 g

热量 2114 kJ / 505 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 60.5 g

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