设备与配件
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
准备工作 45 分钟
总数 1小时 35 分钟
35 pezzi
食材
-
100 g zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
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200 g di farina tipo 00
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100 g di farina di mais tipo fioretto
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50 g di burro morbido a pezzi
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50 g di strutto
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3 tuorli
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20 g di vino bianco
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaio zucchero a velo
难易度
中级
营养价值 每 35 pezzi
蛋白质
8.2 g
热量
2142 kJ /
512 kcal
脂肪
22.5 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
72.9 g
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