难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 910 g de pommes de terre Russet, les plus grosses
- 625 g d'eau
-
45
g d'huile d'olive vierge extra
或 45 g d'huile végétale - 2 c. à thé de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 919.2 kJ / 219.7 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 31.9 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 946.3 mg
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