设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Torta pan di zenzero e cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 porzioni
食材
Mix di spezie
-
30 g di stecca di cannella a metà
-
1 noce moscata intera
-
10 chiodi di garofano
-
2 cucchiaini di zenzero secco macinato
-
10 semi di cardamomo
-
1 bacca di anice stellato i semi
-
8 grani di pepe di Giamaica
-
8 grani di pepe nero
Torta pan di zenzero
-
200 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio di lievito in polvere
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
100 g di zucchero grezzo
-
10 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
3 uova
-
200 g di latticello
-
20 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Frosting al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di burro morbido, a pezzi
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
60 g di cacao in polvere
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Assemblare la torta
-
6 cucchiai di liquore all'arancia
-
12 - 13 biscotti pan di zenzero (可选的)
Alberelli di Natale
-
2 cucchiai zucchero
-
3 rametti di rosmarino fresco
-
100 g zucchero
-
100 g di acqua
Ghiaccia
-
80 g zucchero
-
1 albume
-
1 cucchiaino succo di limone, spremuto fresco
难易度
中级
营养价值 每 12 porzioni
钠
2882 mg
蛋白质
108 g
热量
33162.4 kJ /
7926 kcal
脂肪
546 g
纤维
64 g
饱和脂肪
328 g
碳水化合物
642 g
您可能还喜欢...
显示所有
Gubana
3 Std. 45 Min
Biscotti allo zenzero
45 Min
Biscotti pupazzo di neve
2 Std.
Muffin al burro
1 Std. 5 Min
Torta di rose al gianduia
4 Std. 10 Min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 Min
Biscotti al burro, nocciole e carote
4 Std.
Torta di cioccolato e patate
1 Std. 30 Min
Crostata di pere e noci
1 Std. 30 Min
Biscotti animalier
1 Std. 30 Min
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 Min
Panforte
1 Std.