设备与配件
Zuppa inglese al forno
准备工作 1小时
总数 3小时 25 分钟
8 porzioni
食材
Pasta frolla
-
300 g farina
-
2 uova (da 60 g circa)
-
150 g di burro freddo a pezzi
-
130 g zucchero
Crema
-
500 g di latte intero
-
3 tuorli
-
60 g farina
-
80 g zucchero
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
1 cucchiaio farina
-
100 g di biscotti savoiardi (12 pezzi circa)
-
150 g di liquore Alchermes rosso
难易度
高级
营养价值 每 8 porzioni
蛋白质
5.9 g
热量
1205 kJ /
288 kcal
脂肪
11.3 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
38.5 g
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