设备与配件
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 μερίδες
食材
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
36 mg
蛋白质
4 g
热量
2905 kJ /
693 kcal
脂肪
14 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
97 g
您可能还喜欢...
显示所有Πορτοκαλόπιτα
2小时
Κραμπλ μήλου
45 分钟
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 分钟
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
无评分
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
无评分
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
无评分
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5小时
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
无评分
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 分钟
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14小时 55 分钟
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 分钟
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 分钟