设备与配件
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 μερίδες
食材
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
36 mg
蛋白质
4 g
热量
2905 kJ /
693 kcal
脂肪
14 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
97 g
您可能还喜欢...
显示所有Ρολά κανέλας με σταφίδες
3小时 15 分钟
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1小时 5 分钟
Ταχινόπιτα ταψιού
3小时
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3小时
Παλουζές
20 分钟
Λουκουμάδες
2小时 25 分钟
Μαχαλεπί
2小时 50 分钟
Μπουρέκια με αναρή
2小时
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 分钟
Κρέπες σοκολάτας
35 分钟
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
无评分
Γλυκό αμυγδάλου
20 分钟