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Laugenbrötchen

Laugenbrötchen
4.6 1.3K 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 Stück
马上体验

食材

Hefeteig
  • Wasser
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    2 TL
Fertigstellung
  • Wasser
    1000 g
  • Natron
    40 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
    1 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 6 g
热量 751 kJ / 179 kcal
脂肪 1 g
纤维 2.1 g
碳水化合物 37 g

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