难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
- 1 berenjena (aprox. 400 g)
- 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ de cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1730 kJ / 414 kcal
- 蛋白质
- 12.49 g
- 碳水化合物
- 33.41 g
- 脂肪
- 25.59 g
- 纤维
- 7.95 g
其他推荐食谱
显示所有
Verduras al vapor con kéfir
45min
Empanadas argentinas
1h 50 min
Croquetas de atún
1h 30min
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50 min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45min
Boquerones en vinagre
48j