设备与配件
Crostatine al melograno
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 pezzi
食材
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
-
80 g zucchero
-
300 g farina + q.b. per infarinare
-
150 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
-
1 pizzico di sale
-
2 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
fagioli secchi
Crema frangipane
-
50 g di mandorle pelate e tostate
-
15 g di scorza di limone
-
300 g di latte intero
-
80 g zucchero
-
30 g farina
-
2 tuorli
-
1 melograno (solo i chicchi maturi)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.1 g
热量
1063 kJ /
254 kcal
脂肪
12.2 g
碳水化合物
32 g
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