Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

4.4 41 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

12 unidades

食材

150 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
90 g de azúcar moreno
350 g de harina de fuerza
1 huevo
2 pellizcos de sal
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
1 cucharada de azúcar vainillado
½ cucharada de maicena
1 cucharada de zumo de limón
¼ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de cardamomo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
6 palos de canela en mitades
1 huevo batido

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 5 g

热量 904 kJ / 216 kcal

脂肪 7 g

纤维 2 g

碳水化合物 32 g

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