设备与配件
Tarte poire et brie
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 parts
食材
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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65 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
200 g de brie coupé en lamelles
-
2 poires (environ 300 g)
-
du poivre moulu
-
2 - 3 brins de thym frais (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
434 mg
蛋白质
15 g
热量
2100.3 kJ /
502 kcal
脂肪
27 g
纤维
5 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
47 g
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